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Colon

El fenomeno sin gluten

He estado viendo La Sexta hablaban del gluten del gran negocio y demás que hay. La realidad actual.

 

Desde el año 2010 ha habido un auge de personas celiacas brutal. Siempre han habido pero ahora se estan descubriendo personas que con 72 años se les ha descubierto?? OMG

El auge de un publico cada vez mayor, ha echo que las empresas de productos celiacos hayan producido multitudes de productos sin gluten. Antes estos eran casi inexistentes.

Hace 35 años se celebra el festival sin gluten y en su primeros inicios solo habian un centenar de personas y todo era muy escueto. Ahora hay muchos estans pequeños por unos 300-800 euros y los grandes que suelen ser unos tres, de españa schar, estados unidos y europa por unos 2000 euros el stand.

La Sexta, “Equipo de Investigación, ha abordado este viernes lo que han titulado “El fenómeno Sin Gluten“. En la presentación del programa, el canal televisivo explica que el consumo de productos libres de gluten se ha disparado hasta un 500 % en los últimos tiempos, y se pregunta si este enorme incremento es una moda, o si está justificado… entre otra. También que la mayoria de intolerantes son diagnosticados de forma erronea, porque en realidad son celiacos. Que un mal diagnostico puede productir enfermedades de colon, artritis, osteoporisis, etc.

Y finalmente está aqui. “El fenomeno sin gluten” para que podais juzgar.

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Acerca de Neula

Soy yo y a quien no le guste que se aparte de mi camino, soy así a las buenas o a las malas. Yo no tengo la culpa, la culpa la tiene el otro carril.

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